【新年の贈り物】農家手づくり アップルパイ

2024年収穫しましたりんご紅玉のアップルパイ。収穫後に専用冷蔵庫にてりんごを保存しまして、ご注文をお受けした後に使用分のりんごを出し、すぐに製造に入ります。１日1～2ホールの製造で、店舗と併せてご注文順にお作りいたします。予約の枚数により、製造、お届けまでお時間をいただいておりましたので予めご了承ください。

りんご農家が育てたりんご紅玉をたっぷり、アメリカのクッキーのようなパイ生地で包んで、じっくり二段階の温度で焼き上げたこだわりのアップルパイです。

青森県南部町のりんご農家が、「自分で育てたりんごを多くの人に味わってもらいたい」という思いから、2015年に農業の6次産業化で農家カフェを開店し、りんご紅玉を使用したアップルパイを完成させました。
りんごは経営するshinohesfarm(農園名)の有機栽培りんご紅玉を使用。

アップルパイと言えばアメリカ。その本場アメリカの家庭でお母さんが手作りするようなあたたかい、真心こもったアップルパイをイメージして、いろいろなりんごの品種を試し、材料の分量も幾度も試し、一年間かけて試行錯誤を経て、完成しました。

ご注文を受けてから、順次手作りして、焼き上げ、気温状況に応じ、常温またはクール便にてお届けいたします。

ぜひ、この機会に味わっていただけたら幸いです。

※食品衛生法に基づき、菓子製造業許可を受け、販売しております。
賞味期限は、製造日から2週間～20日間
保存方法は冷凍保存なります。
※到着後、冷凍庫にて冷凍保存ください。

お召し上がり前に自然解凍後、150～170度に温めたオーブンで5分～(様子見ながら調整下さい)ほど焼き上げ、その後冷ましてお召し上がりいただくと、焼きたて感を味わっていただけます。

りんご紅玉の在庫無くなり次第に販売終了となるりんごの保存時期限定となります。
サイズは約23cm直径のアルミ皿容器で焼き上げたものとなります。
※(注)写真の一部に耐熱性ガラス皿のパイの画像がありますが、お届けしますのはアルミ容器パイ皿で焼き上げたものです。

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