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まるか食品監修!
ペヤング焼きそば専用ホットプレート
◆商品仕様
製品名:焼きペヤングメーカー
定格電圧:AC100V
定格周波数:50/60Hz
消費電力:750W
温度ヒューズ:240℃
本体サイズ(外寸):約30.5×21×7.5cm
本体サイズ(プレート内側):約24×16×2.5cm
本体重量:約800g
電源コード:約1.4m
付属品:計量キット
材質
本体・計量キット:PP
本体プレート:アルミニウム( 表面:ダブルフッ素樹脂加工 )
◆商品紹介
・焼きそばを焼くためだけに最適化された温度設定
ペヤングを効率的に美味しく焼く為には、通常のホットプレートでは温度が低くベチャッとした仕上がりになってしまいます。たくさんのペヤングをテストし、水分の蒸発率、ソースの焦げ方を研究し、最適な温度を設定しました。
・通常、超大盛りに対応した設計
ペヤングといえば「超大盛り」。
このホットプレートは超大盛りがぴったりおさまるサイズに設計されています。
もちろん通常のペヤングも美味しく焼くことができます。
・最適な水の量がわかる計量キット付き
今回の開発に一番時間がかかったのは
「どれぐらいの水の量でペヤングを焼くと美味しいのか?」
通常のペヤングでは480ml、超大盛りは820mlの湯量が推奨量ですが、ペヤングを焼いて食べる場合、その湯量ではベチャベチャになりすぎてしまいます。
来る日も来る日もペヤングを焼き続け、最適な湯量を見つけ出しました。
この計量キットがあれば、水の量を計ることなく最適な湯量で、手軽に「焼きペヤング」をつくることができます。
・Wフッ素樹脂加工で焦げ付きにくい
ホットプレートをコーティングするフッ素を従来の2倍にすることによって、油を使わなくても焼きそばがくっつくことなく、美味しく焼けるようになりました。
〇新品未使用、未開封なので、プレゼントにもどうぞ!とても人気商品なのでご購入希望の方はお早めに。
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